Test caviar d’aubergines A Paesana, produit corse

« A Paesana, le soleil a du goût ! » Derrière cette signature prometteuse se cachent de jolies sauces, condiments sympas et autres petites réjouissances à tartiner pour l’apéro ou à utiliser dans sa cuisine. Tout ça made in Corse, sans conservateur et sans colorant, ni acidifiant. Du naturel, comme ma belle île Corse.
J’ai testé le caviar d’aubergines, mais aussi la concassée de poivrons grillées. Un délice ! Accompagnés d’un bon vin rouge… C’est le top !

Après ça, il me tarde de goûter la tapenade au thon parfumé à la myrte, un bon parfum de Corse 🙂 Qu’elle manque cette belle ! Son terroir, ses hommes, sa mer et ses montagnes…

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