Le Cake au chocolat indispensable !

Les dimanches doivent être doux et synonymes de cocooning. J'en profite pour faire des recettes gourmandes pour ma famille, et souvent, très souvent, ce cake revient dans ma cuisine.

Quand j'ai vu ce cake sur le compte Instagram de La Popotte de Manue, j'ai tout de suite fondu de plaisir rien qu'en le regardant ! Alors je me suis empressée de tester sa recette, et là... Validation à 100% de toute la famille ! Je ne peux que partager cake au chocolat avec vous. Mais je n'ai aucun mérite, la recette de La Popotte de Manue est parfaite et je n'ai rien changé... La voici !

cake chocolat

 

Ingrédients
150g de sucre
3 oeufs
125 g de farine
1 c à c de levure chimique
25g de cacao (amer pour la Popotte de Manue)
150g de beurre
50g de pépites de chocolat
La recette
Préchauffer le four à 210°C.
Faire fondre le beurre au micro-ondes et réserver.
Fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent.
Mélanger la farine avec la levure au cacao.
Ajouter en alternant la farine et le beurre, avec le fouet.
Puis mettre les pépites de chocolat et mélanger avec une cuillère.
Beurrer un moule à cake (ou le graisser avec du spray graissant, comme moi)
Verser la préparation dans le moule, et saupoudrer de quelques pépites de chocolat supplémentaires si vous voulez.
Enfourner 10 minutes, puis prolonger la cuisson à 160°C pendant 35 minutes
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1 Commentaire

  1. Sa me plait beaucoup ton cake j'adore le chocolat!
    biz

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