Découverte de l’Ardèche avec ses Toqués

Je suis d’une région où le terroir représente beaucoup. Beaucoup de produits d’exception, beaucoup d’énergie, beaucoup d’envies, beaucoup de gens qui oeuvrent pour le meilleur de notre terre. En Auvergne, le terroir se décline dans la viande, avec la salers, l’aubrac ou la ferrandaise, race peu connue qui gagne à être reconnue, dans les fromages, […]

Oberoi Mauritius : bulle de bonheur à l’Ile Maurice

Je continue mon voyage à l’Ile Maurice aujourd’hui, et vous emmène avec moi à l’Oberoi Mauritius, au nord de l’île, à quelques kilomètres de Port-Louis. L’hôtel se situe à la Pointe aux Piments, rien que le nom, ça fait rêver non ? Pour vous présenter brièvement l’établissement, l’Oberoi, c’est en fait une chaîne d’hôtels indienne. […]

Shanti Maurice, un paradis juste parfait à l’île Maurice

L’Hôtel Shanti Maurice, à l’Ile Maurice / Mon avis. Que dire. Les mots paraissent bien faibles pour décrire un tel paradis sur terre. Au sud de l’île Maurice, à Rivière des galets, à quelques kilomètres de Souillac, célèbre pour ses poulets succulents, le Shanti Maurice offre tout le rêve d’un séjour parfait à tout point […]