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Étiquette : enfants

Les Mandises, gourmandises de Noël

Objet du cream : la gourmandise Ces mandises, largement inspirées des petites pâtisseries que l’on trouve chez Mac Donald, incarnent le dimanche après-midi en famille à chiller devant un bon DISNEY (La Belle et la Bête, Aladdin ou La Petite Sirène pour mes préférés) C’est une recette très simple qui nécessite tout de même un peu de dextérité pour l’inclusion…

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Pains au lait et briochettes pour (grands) enfants

Avec cet intermède automnal en plein mois de juillet, quoi de plus réconfortant que de s’isoler dans sa cuisine et préparer de bonnes choses à manger pour sa famille ? Cela faisait plusieurs semaines que je n’avais pas fait de boulange, et pourtant j’aime tellement ça. Travailler la pâte, façonner, laisser gonfler, et voir nos créations prendre forme dans le…

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Petits biscuits coco mignons

Ils sont légers et partent comme des petits pains ces biscuits ! Pour accompagner des fraises, ils sont juste parfaits 🙂 Je me suis inspirée de la recette de Cooking Lili. Ingrédients 1 oeuf 70g de beurre 70g de sucre 200g de farine 50g de noix de coco (la recette de base en prévoit 80g) C’est tout ! La recette…

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Le gâteau de la fête des grands-mères – caramel beurre salé inside

Première fête des grands-mères pour mon fils de 7 mois… Alors on a fait les choses comme il faut, on a fait un beau gâteau ! J’ai trouvé la recette de base sur un blog que j’adore Fraise et Basilic. Moelleux à la base et croquant dessus, avec une touche de caramel au beurre salé… Une grosse tuerie. Ingrédients Préparation…

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Blondie au chocolat blanc et aux pistaches

Voilà un dessert que j’ai improvisé à la dernière minute pour aller manger chez mes beaux-parents ! Je me suis inspirée de la recette d’Un goûter à New-York, j’ai seulement diminué la quantité de sucre (ils en mettent 300g, je trouvais ça trop). Et j’ai mis des pistaches à la place des noix. Ingrédients Préparation 15 minutes, cuisson 25 minutes…

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Briochettes fourrées au Ferrero Rocher

Alors là, attention, grosse tuerie ! Ceux qui me suivent depuis un certain temps savent à quel point j’aime faire des brioches. Et celle-là, en parts individuelles, fait largement partie de mon top 5 ! J’ai trouvé l’idée sur le blog de la Popotte de Manue, une référence pour moi. Elle s’est inspirée d’une recette de Christophe Michalak. Sa version…

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