Les Mandises, gourmandises de Noël

Objet du cream : la gourmandise Ces mandises, largement inspirées des petites pâtisseries que l’on trouve chez Mac Donald, incarnent le dimanche après-midi en famille à chiller devant un bon DISNEY (La Belle et la Bête, Aladdin ou La Petite Sirène pour mes préférés) C’est une recette très simple qui nécessite tout de même un […]

Le gâteau du mercredi : le roulé à la confiture !

La recette indispensable simple et savoureuse SANS BEURRE Vous vous rappelez de ces gâteaux que l’on emmenait à l’école ou au centre équestre ou chez les copains pour le goûter ? De mon côté, je me rappelle surtout des gâteaux roulés de Marie-Thé… Des gâteaux moelleux à souhait avec une confiture au top dedans qui […]

Gâteau au yaourt léger

Faire revivre les gâteaux de notre enfance… Parce que la simplicité a souvent tout bon. Parce que parfois, il suffit de revenir aux valeurs sûres, aller fouiller dans ses souvenirs d’enfance et se rappeler de ces gâteaux simples qui nous faisaient tant plaisir. Parmi eux, je peux citer pour ma part le gâteau au chocolat, le […]

Cookies moelleux faciles

Des cookies ! Des cookies ! J’adore les cookies 🙂 Et impossible de rester sur une recette précise, je ne peux m’empêcher de tester les recettes qui me font de l’oeil. Comme celle-ci, hyper simple, issue du livre Cuisiner avec les enfants aux éditions Hachette cuisine. Toute la famille les a adorés ! Ingrédients 200 […]

Petits biscuits coco mignons

Ils sont légers et partent comme des petits pains ces biscuits ! Pour accompagner des fraises, ils sont juste parfaits 🙂 Je me suis inspirée de la recette de Cooking Lili. Ingrédients 1 oeuf 70g de beurre 70g de sucre 200g de farine 50g de noix de coco (la recette de base en prévoit 80g) […]

Big big cookie à partager

Vous connaissez Laura Todd ? Si oui, c’est bien, bravo, si non, allez vite sur son site saliver ! J’ai son livre dans ma bibliothèque, et quand des amis débarquent à la maison, en général, je m’inspire de son bouquin. J’ai cette fois-ci craqué pour le cookie géant, qu’elle appelle cookie d’anniversaire. Elle forme trois […]

Blondie au chocolat blanc et aux pistaches

Voilà un dessert que j’ai improvisé à la dernière minute pour aller manger chez mes beaux-parents ! Je me suis inspirée de la recette d’Un goûter à New-York, j’ai seulement diminué la quantité de sucre (ils en mettent 300g, je trouvais ça trop). Et j’ai mis des pistaches à la place des noix. Ingrédients Préparation […]

Briochettes fourrées au Ferrero Rocher

Alors là, attention, grosse tuerie ! Ceux qui me suivent depuis un certain temps savent à quel point j’aime faire des brioches. Et celle-là, en parts individuelles, fait largement partie de mon top 5 ! J’ai trouvé l’idée sur le blog de la Popotte de Manue, une référence pour moi. Elle s’est inspirée d’une recette […]