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Étiquette : goûter

Les Mandises, gourmandises de Noël

Objet du cream : la gourmandise Ces mandises, largement inspirées des petites pâtisseries que l’on trouve chez Mac Donald, incarnent le dimanche après-midi en famille à chiller devant un bon DISNEY (La Belle et la Bête, Aladdin ou La Petite Sirène pour mes préférés) C’est une recette très simple qui nécessite tout de même un peu de dextérité pour l’inclusion…

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Gâteau au yaourt léger

Faire revivre les gâteaux de notre enfance… Parce que la simplicité a souvent tout bon. Parce que parfois, il suffit de revenir aux valeurs sûres, aller fouiller dans ses souvenirs d’enfance et se rappeler de ces gâteaux simples qui nous faisaient tant plaisir. Parmi eux, je peux citer pour ma part le gâteau au chocolat, le gâteau roulé, ou le quatre…

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Petits biscuits coco mignons

Ils sont légers et partent comme des petits pains ces biscuits ! Pour accompagner des fraises, ils sont juste parfaits 🙂 Je me suis inspirée de la recette de Cooking Lili. Ingrédients 1 oeuf 70g de beurre 70g de sucre 200g de farine 50g de noix de coco (la recette de base en prévoit 80g) C’est tout ! La recette…

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Big big cookie à partager

Vous connaissez Laura Todd ? Si oui, c’est bien, bravo, si non, allez vite sur son site saliver ! J’ai son livre dans ma bibliothèque, et quand des amis débarquent à la maison, en général, je m’inspire de son bouquin. J’ai cette fois-ci craqué pour le cookie géant, qu’elle appelle cookie d’anniversaire. Elle forme trois gros triangles avec la pâte,…

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Le gâteau de la fête des grands-mères – caramel beurre salé inside

Première fête des grands-mères pour mon fils de 7 mois… Alors on a fait les choses comme il faut, on a fait un beau gâteau ! J’ai trouvé la recette de base sur un blog que j’adore Fraise et Basilic. Moelleux à la base et croquant dessus, avec une touche de caramel au beurre salé… Une grosse tuerie. Ingrédients Préparation…

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Blondie au chocolat blanc et aux pistaches

Voilà un dessert que j’ai improvisé à la dernière minute pour aller manger chez mes beaux-parents ! Je me suis inspirée de la recette d’Un goûter à New-York, j’ai seulement diminué la quantité de sucre (ils en mettent 300g, je trouvais ça trop). Et j’ai mis des pistaches à la place des noix. Ingrédients Préparation 15 minutes, cuisson 25 minutes…

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Briochettes fourrées au Ferrero Rocher

Alors là, attention, grosse tuerie ! Ceux qui me suivent depuis un certain temps savent à quel point j’aime faire des brioches. Et celle-là, en parts individuelles, fait largement partie de mon top 5 ! J’ai trouvé l’idée sur le blog de la Popotte de Manue, une référence pour moi. Elle s’est inspirée d’une recette de Christophe Michalak. Sa version…

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