Tarte aux champignons

En plein coeur de l’automne, on craque pour les saveurs de saison ! Et quoi de mieux que des champignons pour coller à l’esprit de cette époque de l’année… J’avoue avoir un faible pour l’onctuosité du potimarron et le goût des châtaignes grillées au four (à défaut de cheminée :)), mais les champignons… c’est une […]

Tarte jambon-maïs

Quand je reçois, j’aime bien faire des tartes avec les restes. Aujourd’hui, je vous propose une version très simple qui ne demande pas beaucoup de préparation et qui à coup sûr plaira à vos convives. Ingrédients Préparation 10 minutes, cuisson 25 minutes 1 pâte brisée 1 petite boîte de maïs 75g de jambon coupé en […]

Tarte jambon-petits pois au saint-Moret

Une petite douceur printanière en cette journée d’hiver… J’ai fait la pâte brisée moi-même, ça change quand même pas mal de choses au niveau du goût ! Et au moins on sait ce qu’il y a dedans. J’ai choisi de la déguster avec une petite salade d’endives avec du râpé de surimi. Ingrédients Préparation 15 […]

Tarte aux pommes, au sirop d’érable et aux noix de pécan

Les tartes aux pommes, c’est bon, rapide et tout le monde aime. J’aime innover à chaque fois et ajouter une petite touche personnelle 🙂 Cette fois-ci, j’ai aromatisé ma tarte au sirop d’érable et le résultat est une tuerie. Ingrédients Pour une tarte, préparation 15 minutes ; cuisson 25 minutes 3 pommes 1 pâte sablée […]