Pour la deuxième fois, je participe au Tour en cuisine qui consiste à aller piocher une recette chez un autre blog imposé. Pour ce tour 197, j’ai rendu visite à Une pipelette en cuisine, et j’ai été ravie d’y voir plein d’idées de recettes mais aussi de découvrir qu’elle avait lancé son blog le jour de la naissance de mon fils… Quelle belle coïncidence 🙂 Et c’est Isa en cuisine qui doit venir piocher un recette chez moi. J’espère qu’elle y a trouvé son bonheur !
Je me suis laissée tenter par une recette qui réchauffe et totalement de saison : le gratin franc-comtois ! J’ai du malheureusement remplacer le comté par du gruyère pour que ma moitié puisse aussi manger… Il n’aime pas le fromage, juste le gruyère…!
Pour 4 personnes ; cuisson 30+15 minute
500 g de pommes de terre
1 oignon
1 gousse d’ail
100 g d’allumettes de bacon (ou de lardons)
150 g de comté (gruyère râpé pour moi)
1 CS de moutarde à l’ancienne
20 cl de crème liquide
sel, poivre
Contente que la recette t'ai plu ! Je constate que ton homme est encore plus difficile niveau fromage que le mien !!!!
Par contre, tu as publié le 7, et non le 9, donc Miss cuisine n'a pas trouvé ta publication ;-)(que je viens moi aussi de trouver aujourd'hui)