Pour un apéro entre amis, je vous propose ces petits muffins salés, que vous accommoderez comme vous le voudrez. Pour vous donnez des idées, je vous laisse ici deux versions, une au jambon et à l'emmental, une autre au poulet et au cheddar, les deux sont faits avec quelques petites tomates cerises. Je dois cette recette à Stephaniieluvshopping, que j'adore 🙂
Ingrédients
La base :
180g de farine
1 sachet de levure
10cl d'huile d'olive
10cl de lait
3 oeufs
Une pincée de sel
La garniture
2 ou 3 tranches de poulet rôti genre Fleury Mich'
5 tranches de cheddar
6 ou 7 tomates cerises
ou
70g de jambon coupé en morceaux ou le râpé de jambon proposé par Hert@
70g de gruyère râpé
6 ou 7 tomates cerises
La recette
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger la farine avec la levure et le sel.
Creuser un puits et glisser les oeufs, le lait et l'huile.
Bien mélanger pour éviter les grumeaux.
Mettre la garniture de votre choix.
Garnir de pâte des moules à muffins aux 3/4.
Enfourner pour 20 minutes environ.
Jolis ces petits muffins…
Oh c'est gentil, merciiii 🙂 .
Très appétissants tes muffins!
Bisoux
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