S'inspirer, se nourrir, s'épanouir par l'écriture (aka Pousse au Cream)
OBJET DU CREAM : Faire des muffins gourmands sans lactose. On continue notre calendrier de l’Avent avec une recette de muffins salés dont je vous parlais hier qui s’inviteront facilement sur votre table d’apéritif. Pour les rendre plus légers et plus faciles à digérer, j’ai troqué le lait de vache pour du lait de soja. C’était une expérience et j’ai été…
Lire la suite Muffins salés délicieux – SANS LACTOSE
Écrire un commentaireHELLO LES CREAMINELS ! Magnifique découverte que cette recette ! J’avoue je ne l’ai pas inventée, et j’ai suivi la recette franchement parfaite de ma copine blogovergnate du blog culinaire Brèves de gourmandise. Je cherchais une recette de gressins pour tremper dans plusieurs tartinades : l’une avec des sardines au piment et du Saint-moret agrémenté d’aneth, l’autre au thon et…
Lire la suite Des gressins à croquer
Écrire un commentaireOBJET DU CREAM : PIZZA QUI EPATE LES COPAINS Aujourd’hui c’est Pizza sapin ! Une recette vraiment très, très, simple à faire pour un apéro de Noël entre amis. Je me suis inspirée d’une vidéo postée par Démotivateur Food sur Facebook qui partage toujours des vidéos de recettes complètement folles et faciles à exécuter. Leur version est au pesto, mais j’ai…
Lire la suite Pizza sapin pour une Noël entre copains
Écrire un commentairePour un apéro entre amis, je vous propose ces petits muffins salés, que vous accommoderez comme vous le voudrez. Pour vous donnez des idées, je vous laisse ici deux versions, une au jambon et à l’emmental, une autre au poulet et au cheddar, les deux sont faits avec quelques petites tomates cerises. Je dois cette recette à Stephaniieluvshopping, que j’adore…
Lire la suite Muffins salés pour l’apéro, au jambon ou au poulet, au cheddar ou au gruyère
3 commentairesParce que l’été commence dans quelques jours, je m’obstine à faire quelques recettes qui sentent un peu les vacances, le soleil, la terrasse et le rosé au frais. Pas facile tous les jours avec ce temps pas terrible mais j’y arrive de temps en temps ! Et quand j’ai vu cette recette de cake à la sardine et aux olives…
Lire la suite Cake à la sardine et aux olives
4 commentairesJ’aime me rendre sur certains blogs de cuisine US. Et Tracey’s culinary adventures est l’un de mes favoris. Je me languis devant les recettes de la sphère américaine souvent, mais le système de mesure différent du nôtre en France me freine. Mais cette fois-ci, j’ai pris ma cuillère à deux mains, et je me suis lancée. Mais j’avoue que ce…
Lire la suite Cheddar Rolls / A partager devant une bonne série TV
Écrire un commentaireCa faisait un bail que je voulais me lancer dans des mini-burgers pour l’apéro. Et ce samedi, j’ai sauté le pas grâce à Apéro Clock qui proposait des mini-burgers façon crabcake du blog Cuisine addict. J’ai voulu faire ça, mais vu le prix du crabe, ça m’a un peu vaccinée (16 euros les 2 petits boîtes). Alors j’ai remplacé par…
Lire la suite Mini-burgers au thon pour un apéro original
1 commentaireUne petite douceur printanière en cette journée d’hiver… J’ai fait la pâte brisée moi-même, ça change quand même pas mal de choses au niveau du goût ! Et au moins on sait ce qu’il y a dedans. J’ai choisi de la déguster avec une petite salade d’endives avec du râpé de surimi. Ingrédients Préparation 15 minutes ; Cuisson 23 minutes…
Lire la suite Tarte jambon-petits pois au saint-Moret
3 commentairesHier chez moi c’était apéro dînatoire. Avec mes muffins pounti, j’ai voulu tenter un truc que je n’avais jamais fait : des cannelés ! J’avais vu passer cette recette chez Brèves de gourmandises et je me suis dit banco ! Sur ce blog il y a à gaver de bonnes idées pour faire des petits bouchées sympas pour l’apéro. Non…
Lire la suite Les cannelés au chorizo de chez Brèves de gourmandises
1 commentaire
