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Étiquette : cookies

Cookies sans beurre, coeur chocolat

Encore des cookies ! Ouh ! Je vous vois venir mes petits gourmands ! Un intitulé de recette comme celui-ci ne peut que donner l’eau à la bouche ! Et vous avez bien raison 🙂 Car ce sont des petites tueries ces petits cookies ! Ils sont nés dans ma cuisine un jour où il ne me restait pas un…

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Cookies aux flocons d’avoine

Aujourd’hui, je partage avec vous une recette de cookies, celle aux flocons d’avoine que j’aime tant. J’ai eu l’honneur et le plaisir de les présenter en direct à la radio sur France Bleu Pays d’Auvergne, une expérience que j’ai adorée ! Dans l’émission Les Cordons Bleus, il était question de cookies et de biscuits secs. Une des auditrices a d’ailleurs…

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Cookies à la purée d’amande complète

Aujourd’hui, petite recette assez saine et vraiment rapide à faire. Je me suis inspirée de la recette d’Eva cuisine. Ce sont des cookies originaux et délicieux ! La purée d’amande remplace en fait le beurre, alors avis aux filles qui font attention à leur ligne avant l’été, cette recette est pour vous ! On déculpabilise d’être gourmande 😉 Les ingrédients…

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CROQ cookies aux flocons d’avoine

Encore une fois, Pinterest aura eu raison de moi… Je flâne, j’épingle et je retiens dans un petit coin de ma tête en me disant : “et si j’essayais ça !”. Des petites bouchées saines à déguster au goûter ou en en-cas de 10 heures, c’est le rêve ! Et en plus, elles sont plutôt gourmandes tout en restant équilibrées.…

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Cookies aux flocons d’avoine et chunks de chocolat

Plus le temps passe et plus je deviens accro aux flocons d’avoine, c’est sain et dans de nombreuses recettes cela permet de réduire la quantité de farine. Comme pour ces délicieux cookies trouvés chez La Popotte de Manue. Une vraie tuerie. Je les ai proposés lors de l’anniversaire de mon fils et ils ont été dévorés ! Vous pouvez jeter…

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Big big cookie à partager

Vous connaissez Laura Todd ? Si oui, c’est bien, bravo, si non, allez vite sur son site saliver ! J’ai son livre dans ma bibliothèque, et quand des amis débarquent à la maison, en général, je m’inspire de son bouquin. J’ai cette fois-ci craqué pour le cookie géant, qu’elle appelle cookie d’anniversaire. Elle forme trois gros triangles avec la pâte,…

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Mug cake cookie / la Gourmandise du soir

J’avais mis en ligne il y a quelques temps une recette de mug cake au chocolat que j’adore. Mais je suis tellement fan de cookies que j’ai voulu faire ma propre version du mug cake cookie. Et je dois dire que la version finale proposée ici est prometteuse ! La flemme du soir vous saisit ? Hop, un mug cake…

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Cookies aux trois chocolats façon Laura Todd

Je recevais des amis samedi pour le thé, et j’avais une furieuse envie de cookies… Pour mon anniversaire, on m’avait offert le livre de recettes de Laura Todd et ses cookies me faisaient envie depuis bien longtemps ! J’ai donc suivi sa recette de base dans laquelle j’ai mis des chunks de chocolats noir, blanc et au lait (le mix…

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