Le blog de Mathilde Jarlier, Journaliste gastronomique
Au coeur de l’Auvergne, le guesthouse luxe et écologique Le Manoir de la Manantie fait partie de ces lieux de ressourcement intense. Des lieux où on aime se réfugier le temps d’une soir d’été, d’une journée d’hiver ou d’un week-end en amoureux. Je me souviens très bien de ce premier jour de visite, mon premier reportage en tant que freelance…
Lire la suite Manoir de la Manantie : un guesthouse luxe et écologique en Auvergne
Écrire un commentairePartir à Sète Partir découvrir d’autres contrées, de nouveaux paysages, changer d’air, prendre l’air… C’est bien à cela que sert l’été non ? Ou du moins les vacances 🙂 Cette année, nous avons pris seulement 5 petits jours pour partir droit vers la mer. C’est une des choses sympas quand on vit à Clermont, la Méditerranée n’est qu’à 3h30 de…
Lire la suite Prendre le large
Écrire un commentaireUn parti pris pour la biodiversité chez Disney Pour reprendre le fil de mon précédent post qui retrace mon voyage dans les coulisses “green” de Disney, je citerai Anthony, l’un des castmembers jardiniers : “ce sont aussi nous qui créons cette magie à Disney”. Et il a entièrement raison. Que serait le parc sans ses topiaires et ses 35 000…
Lire la suite DISNEY : Du côté GREEN de la force ! 2/2
Écrire un commentaireDisney s’engage pour la biodiversité : la preuve ! C’est un rêve de petite fille, un plaisir immense. Je vous avais déjà emmené avec moi dans cet article, mais j’ai pu, grâce au blog, pousser à nouveau les portes de Disney en mai dernier. Pas celles qui ouvrent sur le parc. Mais celles qui conduisent tout droit dans les coulisses du…
Lire la suite DISNEY : j’ai découvert les coulisses côté jardin 1/2
1 commentaireJe continue mon voyage à l’Ile Maurice aujourd’hui, et vous emmène avec moi à l’Oberoi Mauritius, au nord de l’île, à quelques kilomètres de Port-Louis. L’hôtel se situe à la Pointe aux Piments, rien que le nom, ça fait rêver non ? Pour vous présenter brièvement l’établissement, l’Oberoi, c’est en fait une chaîne d’hôtels indienne. On les trouve surtout en…
Lire la suite Oberoi Mauritius : bulle de bonheur à l’Ile Maurice
1 commentaireL’Hôtel Shanti Maurice, à l’Ile Maurice / Mon avis. Que dire. Les mots paraissent bien faibles pour décrire un tel paradis sur terre. Au sud de l’île Maurice, à Rivière des galets, à quelques kilomètres de Souillac, célèbre pour ses poulets succulents, le Shanti Maurice offre tout le rêve d’un séjour parfait à tout point de vue. Un luxe discret,…
Lire la suite Shanti Maurice, un paradis juste parfait à l’île Maurice
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