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Étiquette : poisson

Poisson aux légumes / en papillote

C’est un classique du week-end à la maison. On prend le temps de faire les courses, et souvent, on s’arrête chez le poissonnier pour prendre de bons morceaux de poisson que l’on fait ensuite cuire au four. A la maison, il y a les adeptes du saumon et du cabillaud (moi !). C’est une recette vraiment très simple à suivre, où…

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Dos de cabillaud au lait de coco et ses nouilles chinoises

Une fois par semaine, du poisson ça me paraît pas mal 🙂 Cette fois-ci, je l’ai accommodé avec du lait de coco et un poivron. Simplissime ! Ingrédients Pour 2 personnes 2 dos de cabillaud 1 oignon 1 poivron rouge 500 ml de lait de coco 1 bonne c à c de curry 300g nouilles chinoises aux oeufs La recette…

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