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Étiquette : restaurants

Antonio Salvatore, Novateur de la tradition italienne

Portrait du chef Antonio Salvatore paru dans LE CHEF magazine A 35 ans, Antonio Salvatore est un vrai novateur de la tradition italienne. Le chef italien  a décroché en 2021 une étoile sur sa table éponyme à Monaco, installée dans le restaurant emblématique Le Rampoldi. Après seulement quelques mois, son adresse se veut déjà incontournable sur le Rocher avec une…

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